大家好 ，家常金针家常金针如果您还对家常金针菇凉菜的菇凉菇凉做法不太了解 ，没有关系，菜的菜今天就由本站为大家分享家常金针菇凉菜的做法做法做法的知识 ，包括家常金针菇凉菜的大全做法大全的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的家常金针家常金针问题 ，下面我们就开始吧！菇凉菇凉
本文目录
金针菇炒蛋：
材料 ：金针菇(1两) 、菜的菜鸡蛋(2个) 、做法做法蒜头(2瓣)调料 ：油(6汤匙) 、大全盐(1汤匙) 、家常金针家常金针酱油(1/8汤匙)作法 ：
1 、菇凉菇凉蒜头去衣拍扁剁碎，菜的菜金针菇切去老根 ，做法做法洗净沥干水；鸡蛋打入碗里 ，大全加1/8汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟 。
2、烧热锅，加5汤匙油烧热 ，放入打好的蛋液 ，用小火慢煎等蛋液底部凝固 。
3 、然后翻面再煎15秒，便可将蛋饼捞起。
4 、添入1汤匙油 ，加蒜蓉爆香 ，倒入金针菇炒几下 ，加入煎好的鸡蛋 ，快速翻炒打散蛋饼。
5、炒至金针菇变软后 ，加1/8汤匙酱油和1/6汤匙盐 ，即可上桌 。可以和黄瓜切丝、火腿切丝 、细粉丝一起拌凉菜！可以依照个人口味放麻酱之类的调味品 ，直接用糖醋拌也好吃 ！再有就是吃火锅的时候涮着吃了……
家常做法
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凉拌金针菇
【材料】
金针菇400克 、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙 、香葱2棵 、油适量
【做法】
1.将金针菇择去蒂部并洗净沥水 ，摆盘备用。
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凉拌金针菇
2.金针菇上浇上蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出 ，淋上生抽酱油 。
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凉拌金针菇
3.香葱切成葱花 ，放在金针菇上 ，最后淋上一层刚烧热的油即可 。
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凉拌金针菇
蚝油四分之一勺、陈醋四分之一勺 、寿司醋一勺 、两瓣蒜蓉、生抽四分之一勺 、糖适量 、黑胡椒小指甲盖那么多 、鸡精俩大拇指甲盖 、芝麻酱适量 、香油三滴 、熟芝麻熟花生碎适量 。
香菜 、葱花儿 、小米椒 、油泼辣子依个人口味儿添加 。
以上拌凉菜、拌凉皮擀面皮 、拌茄子金针菇都可以 。
然后做白斩鸡啊啥的 ，蘸肉的话需要再加个姜末 。
家常金针菇凉菜的做法的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于家常金针菇凉菜的做法大全 、家常金针菇凉菜的做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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